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VipIatly 2011

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logovipitalySabato 8 Ottobre - Ore 16
Convegno di inaugurazione

Paesaggio e Cultura del cibo e del vino: le grandi qualità delle Marche con il contributo di ASSAM ed Università degli Studi "Carlo Bo di Urbino"

Interventi istituzionali di inaugurazione della manifestazione

A seguire:
Prof. Riccardo Santolini - Università Carlo Bo Urbino Il paesaggio marchigiano
Prof.ssa Michela Pallonari - Università Terano La cultura deò vino e del territorio
Dott. Settimio Virgili - Assam I vitigni autoctoni
Dott.ssa Barbara Alfei - Assam Olii monovarietali
Dott. Ferruccio Luciani - Regione Marche La certificazione QM(Qualità garantita dalle Marche)

Al termine del convegno ci sarà una degustazione guidata gratuita attraverso il territorio marchigiano

Invito

Video dell'evento

Strategie per la valorizzazione dei prodotti agroalimentari a tutela dei consumatori

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La Filiera Corta: Analisi e nuove opportunità per i consumatori

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Filiera Corta: Presentazione del Progetto
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Ivano Cappellacci — Collaboratore ASSAM


Dal Campo alla Tavola: qual è la convenienza della Filiera Corta
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Adele Finco — Professore Dip. SAIFET, ScienzeEconomiche Estimative

Filiera Corta: Proposta di Intervento
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Fausto Ricci — Responsabile Autorità di Controllo e Tracciabilità dell’ASSAM

Vendita diretta “Strategia di sviluppo per le aziende agricole marchigiane”
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Ferruccio Luciani e Andrea Bordoni Funzionari Servizio Agricoltura Forestazione e Pesca della Regione Marche

QM "Qualità Garantita dalle Marche": analisi e prospettive del marchio

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L’Autorità di Controllo e Tracciabilità dell’ASSAM: strumento per la valorizzazione delle produzioni agroalimentari delle Marche
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Fausto Ricci — Responsabile Autorità di Controllo e Tracciabilità dell’ASSAM

Il Marchio QM: analisi ed evoluzione del Marchio Regionale
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Ferruccio Luciani — Funzionario Servizio Agricoltura Forestazione e Pesca Regione Marche

Sistema Si.Tra.
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Francesco Gobbi — Funzionario Servizio Agricoltura Forestazione e Pesca Regione Marche

Gestione degli aiuti comunitari alle Filiere Agroalimentari di Qualità tramite il Sistema Informativo Agricolo Regionale “SIAR” ed integrazione con gli strumenti di tracciabilità
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Beatrice Guglielmi Servizio Agricoltura Forestazione e Pesca della Regione Marche

Il QM nel PSR della Regione Marche
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Andrea Strafonda — Funzionario Servizio Decentrato Ascoli Piceno

Campagna di comunicazione Istituzionale del Marchio QM
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Donatella Consolandi — Soc. Agorà s.r.l.